Tarım ve Hayvancılık

Hatay’ın tarım alanları, toprak yapısı, iklimi ve diğer doğal koşulları ürün deseninde çeşitliliğe, hasatta erkenciliğe, ikinci ürün yetiştirilebilmesine imkân vermektedir. Hatay’da yılın dört mevsiminde üretim yapmak mümkündür. Özellikle meyve, sebze ve zeytinlik alanlar Türkiye ortalamasının çok üzerindedir.

İlimizin toplam 540.300 hektar arazi varlığının 275.578 hektarını (% 51) tarım alanları oluşturmaktadır. Tarım alanlarının 146.441 hektarı (% 54)  ekonomik olarak sulanabilir tarım arazisi olup, bu arazinin yaklaşık %20’si (28.341 hektar) sulanabilmektedir. Halen inşa halinde olan Reyhanlı, Orta Ceyhan Menzelet, Büyük Karaçay ve Dostluk Barajları bitirildiğinde 105.950 hektar arazi işletmeye açılmış olacak ve sulanabilen arazi 134.265 hektara  (% 91,6) ulaşacaktır. 
Hatay’ın 4 tarımsal ürün üretiminde Türkiye’de 1. sırada, 3 tarımsal ürün üretiminde 2. sırada ve 3 tarımda üründe 3.sırada olduğunu BİLİYOR MUSUNUZ?
Hatay İli maydanoz, pazı, dereotu ve mandalina üretiminde Türkiye birincisi, erik, taze soğan, göbekli marulda Türkiye ikincisi, havuç ve pamuk ve zeytin üretiminde Türkiye üçüncüsüdür.  (TUİK, 2014)

Kaynak: Hatay Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, 2014

Hatay 434 milyon $ yaş meyve-sebze ihracatı ile 2.39 milyar $’lık Türkiye yaş meyve-sebze ihracatının yaklaşık %18’sini gerçekleştirerek 1. sırada yer almıştır (AKİB). Hatay’ın söz konusu sektördeki başarısında ilde meyve ve sebze paketleme sektörünün gelişmiş olmasının rolü büyüktür. 

Hatay, ekolojik koşullar erkenci meyve yetiştiriciliği için imkânlar sunmaktadır. Organik tarım için uygun alanlar mevcuttur. Örtü altı tarımda ısıtma giderleri düşüktür. Tıbbi ve aromatik bitkilerin işlendiği kurumsal işletmeler mevcuttur, ilde zengin endemik bitki türleri vardır. İl ve ilçelerde tarımsal kümelenmeye olanak sağlayacak tarım ve hayvancılığa yönelik lisans ve ön lisans düzeyinde eğitim kurumları bulunmaktadır.
 

Hayvansal Üretim
Hatay’da 2002 yılında büyükbaş hayvan sayısı 76.949 iken bu sayı 2013 yılında 142.473’e çıkmış, 2014 yılı itibarıyla ise 131.340 büyükbaş olarak gerçekleşmiştir. Hatay’ın küçükbaşta ise 299.896 varlığı mevcuttur.

Hatay ili; özellikle kanatlı havyan varlığı ve bunlara bağlı üretimde öne çıkmakta olup bölgedeki tavuk varlığının yüzde 58’i, beyaz et üretiminin tamamı ve yumurta üretiminin yüzde 47’si Hatay’da yer almaktadır. 

Hatay’da arıcılık faaliyetleri ve bal üretimi Türkiye ölçeğinde önemli bir yer tutmaktadır.  102 bin ton olan Türkiye toplam bal üretiminin %8’ini Hatay gerçekleştirmektedir. 2014 yılında Hatay’da yaklaşık 96.000 kovanda 836 ton bal üretilmiştir. Söz konusu rakam TR63 Bölgesinde üretilen balın %24’ü ne tekabül etmektedir.(TUİK)

2013 yılında Hatay'ın bitkisel üretim değerinin, Türkiye bitkisel üretim değeri içindeki payı %2,2'dir. Canlı hayvanlar % 0,8 ve hayvansal ürünler değerleri ise Türkiye içindeki payı ise %0,4 olmuştur. Tarımsal üretim değeri Hatay'da 2013 yılında 2,7 milyar TL değerine ulaşmıştır.

2014 yılı TÜİK verilerine göre Hatay ili yaklaşık 2,9 milyar TL tarımsal üretim değeri ile TR63 Bölgesi toplam tarımsal üretim değerinin %43’ünü karşılamaktadır.

Yıllar İtibariyle Tarımsal Üretim Değerleri (Milyar TL)

Kaynak: TUİK

İlimizin tarım potansiyelinde maksimum düzeyde yararlanılabilmesi için Ajansımızın ekonomik desteği ile “Tarım ve Kırsal Kalkınma Strateji Planı (2011-2015)” hazırlanmıştır. 2015-2020 yeni plan için çalışmalara başlanacaktır.